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A 3ª face

Sex | 09.03.18

Desafio das 52 semanas: as minhas comidas favoritas são...

 

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Eu cá sou uma moça de gostos simples e pouco variados. Se pudesse, só me alimentava com 3 tipos de alimentos: ovos, açúcar e chocolate!

Sim, confesso que sou uma gulosa sem cura e, enquanto os outros se enjoam com duas dentadinhas numa trouxa de ovos, eu seria capaz de comer o prato todo!

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E depois vem o chocolate, sobretudo com avelãs... (suspiro). Quantos quilos por dia podemos comer?

 

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Mas também gosto de pratos saudáveis: adoro uma boa sardinhada e, como boa alentejana, não resisto a uma açorda de alho com bacalhau e ovinho escalfado (soretudo depois dos excessos da véspera).

 

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 E vocês, também vão confessar os vossos pecados da gula ou vão mostrar-se alimentarmente correctos? Estou ansiosa para descobrir...

 

 

Sex | 09.03.18

Também estão a usar microplásticos e não sabem? (comprometo-me a reduzir a minha pegada ecológica #19)

 

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Por definição, os MICROPLÁSTICOS são pequenos pedaços de plástico que têm menos de cinco milímetros de comprimento.

E o que é que isso tem a ver comigo, que reciclo todas as embalagens de plástico que utilizo?

Tem tudo e eu não sabia!

Os microplásticos são usados sem restrição em produtos de higiene e de limpeza que vulgarmente temos em casa. São o plástico solúvel das cápsulas de detergente da roupa e da loiça... são fragmentos de microfibra que se soltam da nossa roupa...são aquelas bolinhas coloridas presentes nos dentífricos, sabonetes e  cremes exfoliantes, por exemplo. 

Na verdade, são micro-esferas de polietileno, a que vulgarmente chamamos PLÁSTICO!

 

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A grande maioria desaparece no esgoto mas entra no ecossistema dos rios e oceanos. Porque são similares ao plâncton, acabam por ser ingeridas por vários animais marinhos, tais como camarões e peixes, acumulando químicos tóxicos. É que os microplásticos absorvem pesticidas e metais pesados que, mesmo não matando de imediato os peixes, por asfixia, entram na cadeia alimentar.

Conhecem a lei do retorno? Pois, é que provavelmente, os microplásticos regressam a nós, servidos num prato bem apetitoso! E já estão a chegar na água potável e no sal. Têm lido as notícias?

 

E agora, vamos ficar mais atentos?

Para identificar as micro-esferas num produto, basta confirmar se, na composição, constam os nomes de:

- polyethylene

- polypropylene

 

Posto isto, posso fazer uma última pergunta?

Porque é que o uso de micro-plástico não é simplesmente proibido, senhores governantes?