Da próxima vez que pedir um gelado de baunilha, pense nisto...
É só mais um exemplo daquilo que consumimos sem fazer ideia do que está por detrás.
No final do ano passado, uma forte tempestade tropical e os problemas políticos em Madagáscar (país responsável por 80% da produção mundial de baunilha) resultaram numa quebra da produção desta matéria-prima, que veio desequilibrar o mercado deste produto a nível mundial. Face à escassez, os preços dispararam desmesuradamente.
Hoje, ao ver a RTP3, tive a noção de que um maravilhoso gelado de baunilha pode esconder várias mortes.
É que, no Uganda, os ladrões estão a invadir as fazendas para roubar baunilha, resultando em graves conflitos e cenas de violência que já causaram mais de 100 mortes.
O próprio sistema de comercialização, em que o comprador adianta o dinheiro antes da colheita, tem contribuído para este cenário de mortes, quando o produtor não consegue entregar a quantidade de produto combinada.
É nestes momentos que me sinto tão, mas tão ignorante neste mundo!
Podem ver a reportagem aqui, a partir do minuto 7.07.