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A 3ª face

Qua | 08.08.18

Da próxima vez que pedir um gelado de baunilha, pense nisto...

É só mais um exemplo daquilo que consumimos sem fazer ideia do que está por detrás.

baunilha.png

 

No final do ano passado, uma forte tempestade tropical e  os problemas políticos em Madagáscar (país responsável por 80% da produção mundial de baunilha) resultaram numa quebra da produção desta matéria-prima, que veio desequilibrar o mercado deste produto a nível mundial. Face à escassez, os preços dispararam desmesuradamente.

Hoje, ao ver a RTP3, tive a noção de que um maravilhoso gelado de baunilha pode esconder várias mortes.

É que, no Uganda, os ladrões estão a invadir as fazendas para roubar baunilha, resultando em graves conflitos e cenas de violência que já causaram mais de 100 mortes.

O próprio sistema de comercialização, em que o comprador adianta o dinheiro antes da colheita, tem contribuído para este cenário de mortes, quando o produtor não consegue entregar a quantidade de produto combinada.

 

É nestes momentos que me sinto tão, mas tão ignorante neste mundo!

 

Podem ver a reportagem aqui, a partir do minuto 7.07.

 

 

 

 

 

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