Poupar no gasto
Pois é!
Isto de nos armarmos em padeiros de trazer por casa há-de ter consequências... na conta da electricidade!
E por isso, vamos tentar poupar neste gasto, ok?
Apesar de ter comprado a máquina de fazer pão, a maior parte das vezes acabo por utilizá-la apenas para fazer a massa. O pão cozido no forno tem a côdea perfeita, conforme já expliquei aqui.
Todavia, o gasto de energia é mais elevado: há que pré-aquecer o forno e esperar que o pão fique bem tostadinho.
Portanto, de cada vez que me armo em padeira, aproveito para rentabilizar o forno.
Ontem, tostei sementes de abóbora e de sésamo.
Antes disso, a minha filha já tinha feito o melhor bolo de chocolate vegan do mundo!
E finalmente, saiu o pão!
Há uns dias atrás, o forno não cumpriu o devido distanciamento social: ele era pão, batatinhas duchesse, batatas doces....
Eu gasto o mesmo. Mas tiro proveito do que gasto. E isso para mim, também é poupar!