Primeiro dia de férias!?
Ah e tal... as férias são para descansar, não é?
Se as próximas duas semanas forem como o primeiro dia, acho prefiro regressar ao trabalho.
Mentira! Foi um dia muito produtivo, em que concretizei algumas tarefas que andava a adiar.
Comecei por uma ida ao mercado mensal cá da terra (coisa que não fazia há uns bons 20 anos).
A minha filha quis ir comprar umas plantas e eu acabei por trazer um mirtilo. Vamos lá ver se vinga!
Mas antes, deixei o pão a amassar na máquina.
Horas depois, quando saiu do forno, tinha este aspecto lindo:
Já que iria ligar o forno, fiz pães de leite. E para não gastar um ovo (as galinhas anda muito preguiçosas) experimentei um truque que a nossa querida MJP me ensinou: para pincelar, substituí a gema de ovo por café.
E como já imaginava, ficaram aprovadíssimos!
Forno ligado?
Pedi à minha filha para fazer a granola maravilhosa que ela faz tão bem.
E ela, de caminho, aproveitou para fazer maçã no forno.
Então e os restos da maçã desperdiçam-se?
Nem pensar!
Aproveitei e fiz vinagre. Podem espreitar a receita aqui.
Há umas semanas comprei as pastilhas de detergente do LIDL para experimentar. Andava mortinha para as dissolver e fazer a experiência.
Hoje foi o dia. Hei-de dar a minha opinião num post próprio.
Entre limpezas e tratamento de roupa, fui à horta colher physalis:
e flores de papel que, para além dos arranjos florais, vão servir para decorar presentes.
E depois do feijão preto ter cozido e arrefecido, foi distribuído por frascos que serão congelados. Poupar na cozinha exige organização!
Amanhã é um novo dia.
E novas experiências me esperam, enquanto metade de Portugal enche as praias.
Irei na segunda-feira matar as saudades do meu mar!