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A 3ª face

Qui | 21.02.19

Como congelar hortaliças (dica de poupança e de desperdício zero)

A 3ª face
  Os meus pais têm horta. Os meus sogros têm horta. A maior parte dos vegetais que consumo não são comprados. O que não significa que não sejam valorizados. Ainda por cima biológicos!   Todos sabemos que os produtos hortícolas são de época: amadurecem todos ao mesmo tempo e não os conseguimos consumir de imediato. Mas também acontece comprá-los em excesso e não os consumir em tempo útil. A solução – com impacto considerável na economia doméstica – é congelar e (...)