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A 3ª face

Sex | 12.06.20

Uma hora vazia

A 3ª face
    Uma hora sem fazer nada, durante o horário de trabalho. Sentada numa sala, a vigiar uma prova de conhecimentos no âmbito de um procedimento concursal.   Uma hora vazia.   Fazer o quê? Afundar-me nos meus problemas? Vaguear pelas redes sociais?   Tempos difíceis se aproximam e optei por focar-me noutra área: a POUPANÇA. Fiz a ementa para uma semana e meia, pensando nos ingredientes que tenho em casa.   Depois retornei a um exercício difícil, que costumo praticar: onde (...)
Qui | 21.02.19

Como congelar hortaliças (dica de poupança e de desperdício zero)

A 3ª face
  Os meus pais têm horta. Os meus sogros têm horta. A maior parte dos vegetais que consumo não são comprados. O que não significa que não sejam valorizados. Ainda por cima biológicos!   Todos sabemos que os produtos hortícolas são de época: amadurecem todos ao mesmo tempo e não os conseguimos consumir de imediato. Mas também acontece comprá-los em excesso e não os consumir em tempo útil. A solução – com impacto considerável na economia doméstica – é congelar e (...)