Queridos padeiros-novos: Somos um grupo recente mas já aprendemos algo muito importante: O FERMENTO ESTÁ ESGOTADO! Todavia, há males que vêm por bem. Depois de muita pesquisa, encontrei a receita de fermento caseiro mais simples do mundo. Experimentei. Comprovei. E agora, depois de testada, partilho. Vamos a isto? INGREDIENTES: 3 colheres de sopa de farinha trigo (branca ou integral) 2 colheres de sopa de água mineral. MODO DE PREPARAÇÃO: 1º dia:colocar 3 (...)